Classificação de Alimentos Baseada em Objetivos
Alimentos ricos em gordura, veganos
Este guia apresenta alimentos comuns classificados por gordura total, da maior concentração para a menor, para padrões alimentares veganos, excluindo seleções de carne, frutos do mar e laticínios. As seleções destacam alimentos integrais qualificados avaliados com valores nutricionais verificados por peso da porção. Cada alimento desta coleção de referência vem de bancos de dados dietéticos primários para apoiar o planejamento de refeições equilibradas. Os leitores podem comparar esses itens do dia a dia para atender a metas nutricionais pessoais, mantendo uma dieta variada. As entradas focam em produtos básicos de supermercado familiares, adequados para preparo em casa em diversos estilos de cozinha. Consulte a tabela abaixo para explorar quantidades nutricionais detalhadas e incorporar essas fontes de nutrientes à sua rotina.
Regra de Classificação
Classificado por gordura total por 100 g, de da maior concentração para a menor concentração, para padrões alimentares veganos (excluindo carne, frutos do mar e laticínios), selecionando os 10 primeiros alimentos qualificados.
| Posição | Alimento | Valor (por 100 g) | Por porção |
|---|---|---|---|
| 1 | Óleo, abacate | 100 g | 14 g (1 tbsp) |
| 2 | Óleo, canola | 100 g | 14 g (1 tbsp) |
| 3 | Óleo, milho e canola | 100 g | 14 g (1 tbsp) |
| 4 | Óleo, milho, amendoim e oliva | 100 g | 14 g (1 tablespoon) |
| 5 | Óleo, industrial, médio-oleico, girassol | 100 g | 13.6 g (1 tablespoon) |
| 6 | Azeite de oliva, salada ou culinária | 100 g | 13.5 g (1 tablespoon) |
| 7 | Óleo, amendoim, salada ou culinária | 100 g | 13.5 g (1 tbsp) |
| 8 | Óleo, gergelim, salada ou culinária | 100 g | 13.6 g (1 tablespoon) |
| 9 | Óleo, lecitina de soja | 100 g | 13.6 g (1 tablespoon) |
| 10 | Óleo, noz | 100 g | 13.6 g (1 tbsp) |
Guia de Nutriente Relacionado
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