Энергия

Что это

Пищевая энергия поступает из углеводов, жиров и белков в еде. Она измеряется в килокалориях, или ккал. И сладкие закуски, и цельнозерновые продукты обеспечивают это топливо. Даже такие напитки, как молоко, добавляют небольшое количество энергии.

Что она делает

Энергия питает мышцы, когда вы бегаете или играете. Она поддерживает сердцебиение и дыхание легких. Мозг использует энергию для мышления и обучения. Когда вы отдыхаете, энергия помогает клеткам восстанавливаться и расти.

Сколько нужно людям

• FDA: 2000 ккал в день – общая рекомендация для диетических советов. Индивидуальные потребности выше или ниже в зависимости от возраста, пола, роста, веса и физической активности. Источник: US FDA.

Распространенные мифы

• Миф: Энергия из пищи мгновенно делает вас сильным. Правда: Энергия высвобождается постепенно по мере переваривания пищи организмом.
• Миф: Энергия поступает только из сахара. Правда: Углеводы, жиры и белки дают организму энергию.

Источники и справка

Разделы о том, что это, что она делает и мифы являются общей информацией из US FDA: Как понять и использовать этикетку пищевой ценности, проверено 29 октября 2026 г. Указанные цифры потребления имеют свои источники.