Rezept
Nudelsalat mit Mandel
Reisnudeln in cremiger Mandelbutter mit knackigen Karotten und Gurke.
Zutaten
- 200 g rice-noodles-dry
- 80 g almond-butter-creamy
- 150 g almond-milk-unsweetened-plain-refrigerated
- 100 g carrots-raw
- 50 g cucumber-raw
Schritte
- Koche die Reisnudeln, bis sie weich sind.
- Nudeln mit geschnittenen Karotten und Gurke vermengen.
- Mandelbutter mit Mandelmilch in einer Schüssel verrühren.
- Das Dressing über die Nudelmischung gießen.
- Diese leichte Zubereitung sofort servieren.
Pro Portion
320 kcal · Eiweiß 7.6 g · Kohlenhydrate 47 g · Fett 11.5 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse, Weizen
Kennzeichnungen: vegetarisch, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.