Rezept

Herzhafte Reisnudelsuppe

Zartes Hähnchen und knackige Karotten in einer kräftigen Hühnerbrühe über Reisnudeln serviert.

45 Min. · 4 Portionen · 327 kcal pro Portion

Herzhafte Reisnudelsuppe
KI-Illustration

Zutaten

  • 250 g rice-noodles-dry
  • 200 g chicken-breast-boneless-skinless-raw
  • 150 g carrots-raw
  • 100 g celery-raw
  • 50 g chicken-broth-cubes-dry

Schritte

  1. Brühwürfel mit Wasser in einem großen Topf vermischen.
  2. Reisnudeln und Karotten zur köchelnden Flüssigkeit geben.
  3. Selleriestücke anbraten, bevor das Hähnchen hinzugefügt wird.
  4. Das Hähnchen garen, bis es 74 °C (74 °C (165 °F)) erreicht.
  5. Alle Zutaten zusammen köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.

Pro Portion

327 kcal · Eiweiß 17,3 g · Kohlenhydrate 57,5 g · Fett 2 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Weizen

Kennzeichnungen: milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.