Resep
Salad Hati Bebek Panggang Sebentar
Hati bebek panggang sebentar dengan arugula, aprikot segar, dan saus susu almond.
Bahan
- 200 g duck-domesticated-liver-raw
- 150 g arugula-raw
- 100 g apricots-raw
- 50 g almond-milk-unsweetened-plain-refriger
- 20 g oil-olive-salad-or-cooking
Langkah
- Panggang hati bebek sebentar pada suhu 165 °C (165 °C (329 °F)).
- Campur arugula dengan saus minyak zaitun.
- Iris hati bebek yang sudah matang menjadi potongan.
- Tata potongan aprikot di atas sayuran hijau.
- Tuangkan susu almond perlahan ke atas campuran.
- Sajikan hidangan ini segera.
Per porsi
267 kcal · protein 21,4 g · karbohidrat 11,8 g · lemak 15,3 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Label: bebas gluten, bebas susu, bebas telur, bebas kacang-kacangan, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.