Ensalada de hígado de pato sellado

Ingredientes

• 200 g duck-domesticated-liver-raw
• 150 g arugula-raw
• 100 g apricots-raw
• 50 g almond-milk-unsweetened-plain-refriger
• 20 g oil-olive-salad-or-cooking

Pasos

1. Sella el hígado de pato a 165 °C (165 °C (329 °F)).
2. Mezcla la rúcula con el aderezo de aceite de oliva.
3. Corta el hígado de pato cocido en trozos.
4. Coloca los trozos de albaricoque sobre las verduras.
5. Vierte la leche de almendras suavemente sobre la mezcla.
6. Sirve esta composición de inmediato.

Por ración

267 kcal · proteínas 21,4 g · carbohidratos 11,8 g · grasas 15,3 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Etiquetas: sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.