Asupan Protein Makanan Melindungi dari Kehilangan Kekuatan Genggaman pada Orang Dewasa yang Lebih Tua dalam Kohort Framingham Offspring
Robert R. McLean, Kelsey McKee Mangano, Marian T. Hannan, Douglas P. Kiel, Shivani Sahni · The Journals of Gerontology Series A (2015)
TL;DR
Makan lebih banyak protein dapat membantu orang dewasa yang lebih tua mempertahankan kekuatan genggaman tangan seiring waktu.
Apa yang mereka lakukan
Peneliti memantau 1,746 pria dan wanita selama 6 tahun. Peserta memiliki usia rata-rata 58.7 tahun pada awal studi. Tim menggunakan kuesioner makanan untuk mengukur berapa banyak protein total, hewani, dan nabati yang dikonsumsi orang. Mereka juga menguji perubahan kekuatan genggaman tangan.
Apa yang mereka temukan
Orang dalam kelompok protein terendah kehilangan 0.17% hingga 0.27% kekuatan genggaman per tahun. Sebaliknya, orang dalam kelompok protein tertinggi bertambah 0.52% hingga 0.60% per tahun. Untuk 646 orang dewasa berusia 60 tahun atau lebih, asupan protein total dan hewani yang lebih tinggi dikaitkan dengan kekuatan genggaman yang lebih baik seiring waktu.
Mengapa ini penting
Studi menunjukkan bahwa makan cukup protein dapat membantu orang dewasa yang lebih tua melindungi kekuatan otot mereka. Mendapatkan protein dari makanan sehari-hari seperti daging, produk susu, telur, atau kacang-kacangan dikaitkan dengan penuaan yang lebih sehat. Memilih makanan kaya protein dapat mendukung mobilitas fisik seiring bertambahnya usia.
Batasan
Abstrak tidak mencantumkan batasan studi yang spesifik. Ini adalah edukasi umum, bukan nasihat medis.
Istilah teknis dijelaskan
- Kekuatan genggaman
- Jumlah kekuatan remasan yang dapat dihasilkan seseorang dengan tangannya.
- Kuesioner frekuensi makanan
- Survei yang menanyakan seberapa sering seseorang makan makanan tertentu dalam jangka waktu tertentu.
- Kuartil
- Empat kelompok sama besar yang digunakan untuk membagi dan membandingkan populasi studi dari jumlah terendah hingga tertinggi.
Baca aslinya: https://doi.org/10.1093/gerona/glv184
Sitasi lengkap
Robert R. McLean, Kelsey McKee Mangano, Marian T. Hannan, Douglas P. Kiel, Shivani Sahni (2015). Asupan Protein Makanan Melindungi dari Kehilangan Kekuatan Genggaman pada Orang Dewasa yang Lebih Tua dalam Kohort Framingham Offspring. The Journals of Gerontology Series A. DOI: 10.1093/gerona/glv184
Akses terbuka (bronze): https://doi.org/10.1093/gerona/glv184
Makalah terkait
- Serangga merupakan sumber protein yang layak untuk konsumsi manusia: dari pencernaan protein serangga hingga sintesis protein otot setelah makan dalam tubuh manusia: uji coba acak tersamar ganda
Protein ulat tepung kecil dicerna dan membangun otot mirip dengan protein susu pada pria muda.
- Penuaan Disertai Respons Sintesis Protein Otot yang Melemah terhadap Konsumsi Protein
Studi menunjukkan bahwa pria lanjut usia membangun otot baru lebih sedikit setelah makan protein dibandingkan pria muda.
- Dampak Konsumsi Tepung Gandum yang Diperkaya Seng terhadap Indeks Hematologi Status Seng dan Besi pada Remaja Putri di Pakistan Pedesaan: Uji Efektivitas Klaster Acak, Tersamar Ganda, Terkontrol
Makan tepung gandum yang diperkaya seng meningkatkan asupan seng harian pada remaja putri, tetapi tidak meningkatkan kadar seng dalam darah mereka.
- Hubungan Berbentuk U Antara Asupan Seng Makanan dan Diabetes Baru: Studi Kohort Nasional di China
Sebuah studi menunjukkan bahwa asupan seng harian yang sangat rendah maupun sangat tinggi dikaitkan dengan risiko lebih tinggi untuk mengembangkan diabetes.
- Rasio Tembaga/Seng dalam Makanan dan Risiko Diabetes Tipe 2 pada Wanita: Studi Kohort E3N
Rasio tembaga/seng yang lebih rendah dalam makanan dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah pada wanita yang diikuti selama 20 tahun.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.