Ricetta

Insalata di ravanelli con mandorle

Name: Insalata di ravanelli con mandorle
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 200 g Ravanelli; 80 g Burro di mandorle; 100 g Latte di mandorle; 50 g Carote

Insalata di ravanelli e carote arrostite condita con salsa cremosa di burro di mandorle e latte di mandorle.

20 min · 2 porzioni · 277 kcal per porzione

Insalata di ravanelli con mandorle — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g Ravanelli
80 g Burro di mandorle
100 g Latte di mandorle
50 g Carote

Passaggi

Affetta i ravanelli a rondelle sottili.
Grattugia le carote finemente per la consistenza.
Mescola ravanelli e carote in una ciotola.
Sbatti insieme il latte di mandorle e il burro di mandorle.
Versa il condimento sulle verdure.

Per porzione

277 kcal · proteine 9.6 g · carboidrati 14.6 g · grassi 22.2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.