Ранжирование продуктов по целям
Продукты, богатые железом, для вегетарианцев
Это руководство представляет распространенные продукты, ранжированные по содержанию железа от наибольшей концентрации к наименьшей для вегетарианского питания, за исключением мяса и морепродуктов. Выбор подчеркивает подходящие цельные продукты, оцененные по проверенным значениям нутриентов на вес порции. Каждый продукт в этой справочной коллекции взят из первичных баз данных питания для поддержки сбалансированного планирования питания. Читатели могут сравнивать эти повседневные продукты, чтобы достичь личных целей в питании, сохраняя при этом разнообразную диету. Записи сосредоточены на знакомых базовых продуктах из продуктовых магазинов, подходящих для приготовления дома в различных кулинарных стилях. Ознакомьтесь с таблицей ниже, чтобы изучить подробные показатели нутриентов и включить эти источники нутриентов в свою рутину.
Правило ранжирования
Рейтинг по показателю: железо на 100 г, от наибольшей концентрации к наименьшей, категория: вегетарианский рацион (без мяса и морепродуктов), отобрано 10 лучших подходящих продуктов.
| Место | Продукт | Значение (на 100 г) | На порцию |
|---|---|---|---|
| 1 | Пряности, семена кумина | 66.36 mg | 1.4 mg (1 tsp, whole) |
| 2 | Пряности, куркума, молотая | 55 mg | 1.7 mg (1 tsp) |
| 3 | Пряности, лавровый лист | 43 mg | 0.3 mg (1 tsp, crumbled) |
| 4 | Пряности, орегано, сушеный | 36.8 mg | 0.4 mg (1 tsp, leaves) |
| 5 | Пряности, петрушка, сушеная | 22.04 mg | 0.1 mg (1 tsp) |
| 6 | Пряности, паприка | 21.14 mg | 0.5 mg (1 tsp) |
| 7 | Пряности, имбирь, молотый | 19.8 mg | 0.4 mg (1 tsp) |
| 8 | Тимьян, свежий | 17.45 mg | 0.1 mg (1 tsp) |
| 9 | Пряности, семена кориандра | 16.32 mg | 0.3 mg (1 tsp) |
| 10 | Соевые бобы, зрелые семена, сырые | 15.7 mg | 29.2 mg (1 cup) |
Связанное руководство по питательным веществам
Узнайте о суточной потребности, функциях и пищевых источниках в нашей Библиотеке питательных веществ: Открыть руководство: железо .
Связанные рецепты
Редакционная проверка с помощью ИИ с источниками