Rezept
Cremiger Dill-Kartoffelsalat
Gekühlter Kartoffelsalat mit saurer Sahne, Dill und knackigem Gemüse.
Zutaten
- 180 g Saure Sahne, leicht
- 120 g Kartoffeln, roh mit Schale
- 40 g Sellerie, roh
- 30 g Radieschen, roh
- 10 g Dillkraut, frisch
- 20 g Zwiebeln, roh
Schritte
- Kartoffeln kochen, bis sie mit einer Gabel leicht zu durchstechen sind, dann abkühlen lassen und würfeln.
- Saure Sahne, Dill und Zwiebel glatt rühren.
- Sellerie, Radieschen und Kartoffeln unterheben.
- Salat vor dem Servieren kühlen.
Pro Portion
84 kcal · Eiweiß 2.6 g · Kohlenhydrate 8.2 g · Fett 4.9 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.