Gemüse
Radieschen, roh: calories and nutrition
Rohe Radieschen liefern etwa 16 kcal, 0,68 g Protein, 0,1 g Fett, 3,4 g Kohlenhydrate, 1,6 g Ballaststoffe, 14,8 mg Vitamin C und 233 mg Kalium pro 100 g.
Kurze Nährwertfakten (Pro 100 g / Pro Portion)
- 16 kcal Kalorien (100 g) · 18.6 kcal / serving
- 0.7 g Protein (100 g) · 0.8 g / serving
- 0.1 g Gesamtfett (100 g) · 0.1 g / serving
- 3.4 g Gesamtkohlenhydrate (100 g) · 3.9 g / serving
- Protein 0.7 g 16%
- Kohlenhydrate 3.4 g 79%
- Gesamtfett 0.1 g 5%
| Makronährstoff | Menge pro 100 g | Anteil der Makronährstoff-Kalorien |
|---|---|---|
| Protein | 0.7 g | 16% |
| Kohlenhydrate | 3.4 g | 79% |
| Gesamtfett | 0.1 g | 5% |
Nährstoffbibliothek
Vollständiges Nährwertprofil
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Tasse Scheiben (116 g) | % Tagesbedarf (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 16 kcal | 18.6 kcal | 1% |
| Gesamtfett | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 3.4 g | 3.9 g | 1% |
| Gesamtzucker | 1.9 g | 2.2 g | 4% |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 1.9 g | 6% |
| Protein | 0.7 g | 0.8 g | 1% |
| Natrium | 39 mg | 45.2 mg | 2% |
| Kalzium | 25 mg | 29 mg | 2% |
| Folat | 25 µg | 29 µg | 6% |
| Eisen | 0.3 mg | 0.4 mg | 2% |
| Magnesium | 10 mg | 11.6 mg | 2% |
| Kalium | 233 mg | 270.3 mg | 5% |
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 14.8 mg | 17.2 mg | 16% |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zink | 0.3 mg | 0.3 mg | 3% |
Portionsgröße
Recipes with Radieschen, roh
Was das für Ihre Gesundheit bedeutet
Was drin ist
Rohe Radieschen sind mit 16 kcal pro 100 g sehr kalorienarm. Sie enthalten 0,68 g Protein, 0,1 g Gesamtfett, 3,4 g Kohlenhydrate und 1,6 g Ballaststoffe. Zu den nennenswerten Mikronährstoffen gehören 14,8 mg Vitamin C, 233 mg Kalium, 25 ug Folsäure sowie kleine Mengen Calcium, Eisen und Magnesium.
Was das für Ihre Gesundheit bedeutet
Der geringe Kalorien- und Fettgehalt machen dieses Lebensmittel zu einer leichten Ergänzung von Mahlzeiten. Die Ballaststoffe können eine gesunde Verdauung unterstützen. Vitamin C ist ein Antioxidans, das Zellen schützen kann. Kalium ist mit der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks verbunden. Folsäure spielt eine Rolle bei Zellwachstum und -reparatur.
Gut zu wissen
Übliche Portionen reichen von einer Scheibe (1 g) bis zu einer Tasse Scheiben (116 g). Radieschen werden meist roh in Salaten oder als Snack gegessen. Sie verleihen Gerichten einen pfeffrigen Biss und Farbe. Dies ist allgemeine Bildung, keine medizinische Beratung.
Forschung dahinter
Noch keine Forschungsarbeiten zu diesem Lebensmittel verknüpft.
Quelle
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169276) · Retrieved 2026-10-26
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.