Ricetta

Insalata di patate cremosa all'aneto

Name: Insalata di patate cremosa all'aneto
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 180 g Panna acida light; 120 g Patate crude con buccia; 40 g Sedano crudo; 30 g Ravanelli crudi; 10 g Aneto fresco; 20 g Cipolle crude

Insalata di patate fredda con panna acida, aneto e verdure croccanti.

30 min · 4 porzioni · 84 kcal per porzione

Insalata di patate cremosa all'aneto — Illustrazione AI

Ingredienti

180 g Panna acida light
120 g Patate crude con buccia
40 g Sedano crudo
30 g Ravanelli crudi
10 g Aneto fresco
20 g Cipolle crude

Passaggi

Bollire le patate finché non sono tenere alla forchetta, poi raffreddarle e tagliarle a dadini.
Mescolare panna acida, aneto e cipolla fino a ottenere un composto liscio.
Incorporare sedano, ravanelli e patate.
Raffreddare l'insalata prima di servire.

Per porzione

84 kcal · proteine 2.6 g · carboidrati 8.2 g · grassi 4.9 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.