Verdure
Sedano, crudo: calories and nutrition
Il sedano è povero di calorie, con 14,8 kcal per 100 g, e contiene piccole quantità di proteine, grassi e carboidrati, oltre a potassio, sodio, calcio, magnesio e zinco.
Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g)
- 14.8 kcal Calorie (100 g)
- 0.5 g Proteine (100 g)
- 0.2 g Grassi totali (100 g)
- 3.3 g Carboidrati totali (100 g)
- Proteine 0.5 g 12%
- Carboidrati 3.3 g 79%
- Grassi totali 0.2 g 9%
| Macronutriente | Quantità per 100 g | Quota di calorie macronutrienti |
|---|---|---|
| Proteine | 0.5 g | 12% |
| Carboidrati | 3.3 g | 79% |
| Grassi totali | 0.2 g | 9% |
Biblioteca dei nutrienti
Profilo nutrizionale completo
| Nutriente | Per 100 g | % Valore giornaliero (100 g) |
|---|---|---|
| Energia | 14.8 kcal | 1% |
| Grassi totali | 0.2 g | 0% |
| Carboidrati | 3.3 g | 1% |
| Proteine | 0.5 g | 1% |
| Sodio | 97.2 mg | 4% |
| Calcio | 46.3 mg | 4% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Magnesio | 10.9 mg | 3% |
| Potassio | 265.2 mg | 6% |
| Zinco | 0.1 mg | 1% |
Recipes with Sedano, crudo
Cosa significa per la tua salute
Cosa contiene
Il sedano è una verdura cruda che ha 14,8 kcal per 100 g. Contiene 0,5 g di proteine, 0,2 g di grassi e 3,3 g di carboidrati. Contiene anche 97 mg di sodio, 46 mg di calcio, 265 mg di potassio, 11 mg di magnesio e 0,1 mg di zinco.
Cosa significa per la salute
Le calorie sono molto basse, quindi può adattarsi a molte diete. Le proteine e i grassi sono in piccole quantità, quindi non è una fonte importante di questi nutrienti. Il potassio può aiutare a mantenere equilibrata la pressione sanguigna. Il calcio aiuta a costruire ossa e denti forti. Il sodio è un minerale necessario per i liquidi del corpo, ma è solo 97 mg per 100 g, quindi è basso rispetto a molti alimenti. Il magnesio sostiene la funzione muscolare e nervosa. Lo zinco è importante per il sistema immunitario.
Da sapere
Il sedano è croccante e idratante perché ha un alto contenuto di acqua. È uno spuntino adatto a chi vuole un'opzione a basso contenuto calorico. Può essere mangiato crudo o aggiunto a insalate, zuppe o frullati. Questa è educazione generale, non consiglio medico.
Ricerche alla base
Nessun articolo di ricerca collegato a questo alimento.
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 2346405) · Retrieved 2026-10-26
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.