Légumes

Céleri, cru: calories and nutrition

Le céleri est faible en calories, avec 14,8 kcal pour 100 g, et contient de petites quantités de protéines, de matières grasses et de glucides, ainsi que du potassium, du sodium, du calcium, du magnésium et du zinc.

Céleri, cru in Légumes category

Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g)

  • 14.8 kcal Calories (100 g)
  • 0.5 g Protéines (100 g)
  • 0.2 g Matières grasses totales (100 g)
  • 3.3 g Glucides totaux (100 g)
Répartition calorique des macronutriments pour Céleri, cru Pour 100 grammes (14.8 kcal) : Protéines 0.5 g (12 % des calories des macronutriments), Glucides 3.3 g (79 %), Lipides totaux 0.2 g (9 %). 14.8 kcal / 100 g
  • Protéines 0.5 g 12%
  • Glucides 3.3 g 79%
  • Lipides totaux 0.2 g 9%
Répartition calorique des macronutriments pour 100 g de Céleri, cru
Macronutriment Quantité pour 100 g Part des calories des macronutriments
Protéines 0.5 g 12%
Glucides 3.3 g 79%
Lipides totaux 0.2 g 9%

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)

Share of FDA 2,000 kcal reference daily intake provided by 100 grams.

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)
Élément Quantité Valeur relative
Potassium 265.2 mg 6% DV
Sodium 97.2 mg 4% DV
Calcium 46.3 mg 4% DV
Magnésium 10.9 mg 3% DV
Glucides 3.3 g 1% DV
Protéines 0.5 g 1% DV
Zinc 0.1 mg 1% DV

Bibliothèque de nutriments

Profil nutritionnel complet

Nutriment Pour 100 g % Apport journalier (100 g)
Énergie 14.8 kcal 1%
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Glucides 3.3 g 1%
Protéines 0.5 g 1%
Sodium 97.2 mg 4%
Calcium 46.3 mg 4%
Fer 0 mg 0%
Magnésium 10.9 mg 3%
Potassium 265.2 mg 6%
Zinc 0.1 mg 1%

Recipes with Céleri, cru

Illustration par IA

Bol de poulet et céleri croquant

Salade de céleri croquant, de pomme, de poulet et de noix avec du yaourt.

🕐 30 min 🔥 130 kcal
Illustration par IA

Soupe chaude de céleri et de pomme de terre

Soupe simple de céleri, de pomme de terre et de carotte mijotée dans de l'eau et de l'huile.

🕐 30 min 🔥 59 kcal

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Ce que cela signifie pour votre santé

Ce qu'il contient

Le céleri est un légume cru qui contient 14,8 kcal pour 100 g. Il contient 0,5 g de protéines, 0,2 g de matières grasses et 3,3 g de glucides. Il contient également 97 mg de sodium, 46 mg de calcium, 265 mg de potassium, 11 mg de magnésium et 0,1 mg de zinc.

Ce que cela signifie pour votre santé

Les calories sont très faibles, il peut donc s'intégrer dans de nombreux régimes. Les protéines et les matières grasses sont faibles, ce n'est donc pas une source importante de ces nutriments. Le potassium peut aider à maintenir une pression artérielle équilibrée. Le calcium aide à construire des os et des dents solides. Le sodium est un minéral nécessaire aux fluides corporels, mais il n'en contient que 97 mg pour 100 g, il est donc faible par rapport à de nombreux aliments. Le magnésium soutient la fonction musculaire et nerveuse. Le zinc est important pour le système immunitaire.

Bon à savoir

Le céleri est croquant et hydratant car il a une teneur élevée en eau. C'est une bonne collation pour les personnes qui souhaitent une option faible en calories. Il peut être mangé cru ou ajouté à des salades, des soupes ou des smoothies. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.

Recherche derrière cela

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Source

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 2346405) · Retrieved 2026-10-26

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.