Rezept
Einfacher Hühnereintopf mit Gemüse
Zarte Hähnchenbrust und Karotten, langsam in kräftiger Hühnerbrühe mit gewürfelten Kartoffeln gegart.
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrust
- 150 g Karotten
- 200 g Kartoffeln
- 100 g Sellerie
- 700 g Hühnerbrühe
Schritte
- Hähnchen in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Sellerie mit Karotten in einem großen Topf anbraten.
- Kartoffeln in den Topf geben und mit Brühe bedecken.
- Mischung bei 74 °C (74 °C (165 °F)) köcheln lassen, bis sie zart ist.
- Diese warme Kreation sofort servieren.
Pro Portion
188 kcal · Eiweiß 27.8 g · Kohlenhydrate 11.3 g · Fett 3.2 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Fisch
Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.