Ricetta

Stufato Semplice di Pollo e Verdure

Petto di pollo tenero e carote cotti lentamente in ricco brodo di pollo con patate a dadini.

45 min · 4 porzioni · 188 kcal per porzione

Stufato Semplice di Pollo e Verdure
Illustrazione AI

Ingredienti

  • 400 g Petto di pollo
  • 150 g Carote
  • 200 g Patate
  • 100 g Sedano
  • 700 g Brodo di pollo

Passaggi

  1. Taglia il pollo a pezzi uniformi.
  2. Soffriggi il sedano con le carote in una pentola grande.
  3. Aggiungi le patate nella pentola e copri con il brodo.
  4. Fai sobbollire il composto fino a renderlo tenero a 74 °C (74 °C (165 °F)).
  5. Servi subito questa creazione calda.

Per porzione

188 kcal · proteine 27.8 g · carboidrati 11.3 g · grassi 3.2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: pesce

Etichette: senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.