Rezept

Sirloin-Steak in der Pfanne scharf angebraten

Scharf angebratenes Sirloin-Steak mit geröstetem Gemüse für eine einfache Mahlzeit.

35 Min. · 2 Portionen · 444 kcal pro Portion

Sirloin-Steak in der Pfanne scharf angebraten
KI-Illustration

Zutaten

  • 300 g beef-top-sirloin-steak-separable-lean-only-trimmed-to-1-8-fat-choice-raw
  • 150 g carrots-raw
  • 200 g potatoes-raw-skin
  • 100 g onions-raw
  • 30 g oil-canola-172336

Schritte

  1. Würzen Sie das Sirloin-Steak gründlich.
  2. Erhitzen Sie das Canolaöl in einer Pfanne.
  3. Braten Sie das Steak scharf an, bis es 71 °C (71 °C (160 °F)) erreicht.
  4. Rösten Sie die Kartoffeln und Karotten, bis sie weich sind.
  5. Dünsten Sie die Zwiebeln mit dem Steak.
  6. Servieren Sie alles zusammen.

Pro Portion

444 kcal · Eiweiß 36.7 g · Kohlenhydrate 24.3 g · Fett 22.3 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.