Saisie à la poêle de faux-filet

Ingrédients

• 300 g beef-top-sirloin-steak-separable-lean-only-trimmed-to-1-8-fat-choice-raw
• 150 g carrots-raw
• 200 g potatoes-raw-skin
• 100 g onions-raw
• 30 g oil-canola-172336

Étapes

1. Assaisonner généreusement le faux-filet.
2. Chauffer l'huile de canola dans une poêle.
3. Saisir le steak à 71 °C (71 °C (160 °F)).
4. Rôtir les pommes de terre et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
5. Faire sauter les oignons avec le steak.
6. Servir les composants ensemble.

Par portion

444 kcal · protéines 36.7 g · glucides 24.3 g · lipides 22.3 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Mentions: sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.