Bife de Contrafilé Selado na Frigideira

Ingredientes

• 300 g beef-top-sirloin-steak-separable-lean-only-trimmed-to-1-8-fat-choice-raw
• 150 g carrots-raw
• 200 g potatoes-raw-skin
• 100 g onions-raw
• 30 g oil-canola-172336

Passos

1. Tempere bem o bife de contrafilé.
2. Aqueça o óleo de canola em uma frigideira.
3. Sele o bife até 71 °C (71 °C (160 °F)).
4. Asse as batatas e cenouras até ficarem macias.
5. Refogue as cebolas com o bife.
6. Sirva os componentes juntos.

Por porção

444 kcal · proteínas 36.7 g · carboidratos 24.3 g · gorduras 22.3 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Etiquetas: sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.