Vegetais

Cebolas, cruas: calories and nutrition

Por 100 g, cebolas cruas fornecem 40 kcal, 1.1 g de proteína, 0.1 g de gordura total, 9.34 g de carboidratos, 1.7 g de fibra, 4.24 g de açúcares, 7.4 mg de vitamina C e 146 mg de potássio.

Fatos nutricionais rápidos (Por 100 g / Por porção)

40 kcal Calorias (100 g) · 64 kcal / serving
1.1 g Proteína (100 g) · 1.8 g / serving
0.1 g Gordura total (100 g) · 0.2 g / serving
9.3 g Carboidratos totais (100 g) · 14.9 g / serving

Proteína 1.1 g 10%
Carboidratos 9.3 g 88%
Gordura total 0.1 g 2%

Distribuição calórica dos macronutrientes por 100 g para Cebolas, cruas
Macronutriente	Quantidade por 100 g	Proporção de calorias dos macronutrientes
Proteína	1.1 g	10%
Carboidratos	9.3 g	88%
Gordura total	0.1 g	2%

Principais Nutrientes (% Valor Diário por 100 g)

Proporção da ingestão diária de referência de 2,000 kcal da FDA fornecida por 100 gramas.

Açúcares totais 4.2 g (8% DV)
Vitamina C 7.4 mg (8% DV)
Fibra alimentar 1.7 g (6% DV)
Folato 19 µg (5% DV)
Carboidratos 9.3 g (3% DV)
Potássio 146 mg (3% DV)
Magnésio 10 mg (2% DV)

Principais Nutrientes (% Valor Diário por 100 g)
Item	Quantidade	Valor relativo
Açúcares totais	4.2 g	8% DV
Vitamina C	7.4 mg	8% DV
Fibra alimentar	1.7 g	6% DV
Folato	19 µg	5% DV
Carboidratos	9.3 g	3% DV
Potássio	146 mg	3% DV
Magnésio	10 mg	2% DV

Perfil nutricional completo

Nutriente	Por 100 g	1 xícara, picado (160 g)	% Valor diário (100 g)
Energia	40 kcal	64 kcal	2%
Gordura total	0.1 g	0.2 g	0%
Gordura saturada	0 g	0.1 g	0%
Carboidratos	9.3 g	14.9 g	3%
Açúcares totais	4.2 g	6.8 g	8%
Fibra alimentar	1.7 g	2.7 g	6%
Proteína	1.1 g	1.8 g	2%
Sódio	4 mg	6.4 mg	0%
Cálcio	23 mg	36.8 mg	2%
Folato	19 µg	30.4 µg	5%
Ferro	0.2 mg	0.3 mg	1%
Magnésio	10 mg	16 mg	2%
Potássio	146 mg	233.6 mg	3%
Vitamina A	0 µg	0 µg	0%
Vitamina B12	0 µg	0 µg	0%
Vitamina C	7.4 mg	11.8 mg	8%
Vitamina D	0 µg	0 µg	0%
Zinco	0.2 mg	0.3 mg	2%

Tamanho da porção

Recipes with Cebolas, cruas

Cebola Assada e Legumes

Cebolas assadas, cenouras e batatas servidas com abacate cremoso.

🕐 45 min 🔥 75 kcal

Ensopado de Cebola e Lentilha

Cebolas e lentilhas cozidas lentamente com cenoura e aipo, servidas quentes.

🕐 30 min 🔥 103 kcal

Tigela de Cebola Crua com Abacate

Uma tigela crocante de cebola crua, abacate, tomate, espinafre e limão.

🕐 30 min 🔥 55 kcal

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O que isso significa para sua saúde

O que contém

Por 100 g, cebolas cruas fornecem 40 kcal de energia. Contém 1.1 g de proteína, 0.1 g de gordura total e 9.34 g de carboidratos. Isto inclui 1.7 g de fibra alimentar e 4.24 g de açúcares totais. Também tem 7.4 mg de vitamina C, 146 mg de potássio, 23 mg de cálcio, 10 mg de magnésio e 4 mg de sódio. Quantidades menores incluem ferro, zinco e folato.

O que significa para a sua saúde

A fibra alimentar é um tipo de carboidrato encontrado em alimentos vegetais. A vitamina C e o potássio são nutrientes encontrados em muitos alimentos. Estas quantidades mostram o que este alimento contém por 100 g. Pode fazer parte de um padrão alimentar variado.

Bom saber

Uma chávena, picada é 160 g. Uma média é 110 g. Uma fatia grande é 38 g. Este alimento tem 0.1 g de gordura total por 100 g. Tem 4 mg de sódio por 100 g. Esta é uma educação geral, não um aconselhamento médico.

A pesquisa por trás

Ainda não há artigos de pesquisa ligados a este alimento.

Fonte

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170000) · Retrieved 2026-10-26

Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.