Verduras
Cebollas, crudas: calories and nutrition
Por 100 g, las cebollas crudas aportan 40 kcal, 1.1 g de proteína, 0.1 g de grasa total, 9.34 g de carbohidratos, 1.7 g de fibra, 4.24 g de azúcares, 7.4 mg de vitamina C y 146 mg de potasio.
Datos nutricionales rápidos (Por 100 g / Por porción)
- 40 kcal Calorías (100 g) · 64 kcal / serving
- 1.1 g Proteína (100 g) · 1.8 g / serving
- 0.1 g Grasa total (100 g) · 0.2 g / serving
- 9.3 g Carbohidratos totales (100 g) · 14.9 g / serving
- Proteína 1.1 g 10%
- Carbohidratos 9.3 g 88%
- Grasa total 0.1 g 2%
| Macronutriente | Cantidad por 100 g | Proporción de calorías de macronutrientes |
|---|---|---|
| Proteína | 1.1 g | 10% |
| Carbohidratos | 9.3 g | 88% |
| Grasa total | 0.1 g | 2% |
Biblioteca de nutrientes
Perfil nutricional completo
| Nutriente | Por 100 g | 1 taza, picado (160 g) | % del valor diario (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energía | 40 kcal | 64 kcal | 2% |
| Grasa total | 0.1 g | 0.2 g | 0% |
| Grasa saturada | 0 g | 0.1 g | 0% |
| Carbohidratos | 9.3 g | 14.9 g | 3% |
| Azúcares totales | 4.2 g | 6.8 g | 8% |
| Fibra dietética | 1.7 g | 2.7 g | 6% |
| Proteína | 1.1 g | 1.8 g | 2% |
| Sodio | 4 mg | 6.4 mg | 0% |
| Calcio | 23 mg | 36.8 mg | 2% |
| Folato | 19 µg | 30.4 µg | 5% |
| Hierro | 0.2 mg | 0.3 mg | 1% |
| Magnesio | 10 mg | 16 mg | 2% |
| Potasio | 146 mg | 233.6 mg | 3% |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 7.4 mg | 11.8 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zinc | 0.2 mg | 0.3 mg | 2% |
Tamaño de la porción
Recipes with Cebollas, crudas
Bol de cebolla cruda y aguacate
Un bol crujiente de cebolla cruda, aguacate, tomate, espinacas y lima.
Cebolla y verduras asadas
Cebollas, zanahorias y papas asadas servidas con aguacate cremoso.
Guiso de lentejas y cebolla
Cebollas y lentejas cocidas a fuego lento con zanahorias y apio, servidas calientes.
Qué significa para tu salud
Qué contiene
Por 100 g, las cebollas crudas aportan 40 kcal de energía. Contiene 1.1 g de proteína, 0.1 g de grasa total y 9.34 g de carbohidratos. Esto incluye 1.7 g de fibra dietética y 4.24 g de azúcares totales. También tiene 7.4 mg de vitamina C, 146 mg de potasio, 23 mg de calcio, 10 mg de magnesio y 4 mg de sodio. Cantidades menores incluyen hierro, zinc y folato.
Qué significa para su salud
La fibra dietética es un tipo de carbohidrato que se encuentra en alimentos vegetales. La vitamina C y el potasio son nutrientes que se encuentran en muchos alimentos. Estas cantidades muestran lo que contiene este alimento por 100 g. Puede encajar en un patrón de alimentación variado.
Bueno saber
Una taza, picada es 160 g. Una mediana es 110 g. Una rodaja grande es 38 g. Este alimento tiene 0.1 g de grasa total por 100 g. Tiene 4 mg de sodio por 100 g. Esta es educación general, no consejo médico.
Investigación que lo respalda
Aún no hay artículos de investigación vinculados a este alimento.
Fuente
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170000) · Retrieved 2026-10-26
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.