Zinc

Qué es

El zinc es un mineral que ayuda al cuerpo humano a funcionar muy bien. Se encuentra en la carne, los frijoles, los huevos, los lácteos y también en el pescado. También se encuentra en muchos frutos secos, semillas y cereales integrales saludables. Muchas plantas y animales comunes pueden darnos zinc bueno para comer.

Qué hace

El zinc ayuda al cuerpo a crecer y a sanar muy bien cada día. Se necesita zinc para la cicatrización normal de las heridas. Ayuda a que el gusto y el olfato funcionen muy bien cada día. Ayuda al cuerpo a producir células nuevas y saludables cada día.

Cuánto necesitan las personas

• Valor diario de la FDA para el zinc: 11 mg. Es una cantidad de referencia usada en las etiquetas de información nutricional, no un objetivo personal. Fuente: US FDA.

Mitos comunes

• Mito: El zinc solo proviene de la carne, el pescado y los huevos en cada comida. Verdad: El zinc también proviene de muchos frijoles, frutos secos y semillas en nuestras comidas.
• Mito: El zinc solo lo necesitan los adultos en nuestros hogares cada día. Verdad: Tanto los niños como los adultos necesitan zinc saludable en su comida cada día.

Fuentes y antecedentes

Las secciones sobre qué es, qué hace y los mitos son antecedentes generales de NIH Office of Dietary Supplements: Zinc fact sheet, revisadas el 29 de octubre de 2026. Las cifras de ingesta anteriores tienen sus propias fuentes.