亜鉛

亜鉛とは

亜鉛は、人の体がとてもよく働くのを助けるミネラルです。肉、豆、卵、乳製品、魚にも含まれています。健康的なナッツ、種子、全粒穀物にも多く含まれています。多くの身近な植物や動物が、食べるのに良い亜鉛を与えてくれます。

何をするか

亜鉛は、体が毎日とてもよく成長し、回復するのを助けます。正常な傷の治癒には亜鉛が必要です。味覚と嗅覚が毎日とてもよく働くのを助けます。体が毎日健康的な新しい細胞を作るのを助けます。

必要量

• 亜鉛のFDAデイリーバリュー: 11 mg。これは栄養成分表示ラベルで使われる参考量であり、個人の目標量ではありません。出典: US FDA。

よくある誤解

• 誤解: 亜鉛は毎回の食事で肉、魚、卵からしか取れません。 事実: 亜鉛は食事の中の多くの豆、ナッツ、種子からも取れます。
• 誤解: 亜鉛は大人だけが毎日必要です。 事実: 子どもと大人の両方が、毎日の食事で健康的な亜鉛を必要とします。

出典と背景

「亜鉛とは何か」「何をするか」「よくある誤解」の各セクションは、NIH Office of Dietary Supplements: Zinc fact sheetからの一般的な背景情報です。確認日は2026年十月29日です。上の摂取量の数値には、それぞれ独自の出典があります。