Biblioteca de nutrientes
Zinco
O zinco é um mineral comum encontrado em muitos alimentos do dia a dia que consumimos.
O que é
O zinco é um mineral que ajuda o corpo humano a funcionar muito bem. É encontrado em carne, feijão, ovos, laticínios e peixe também. Também é encontrado em muitas nozes, sementes e grãos integrais saudáveis. Muitas plantas e animais comuns podem nos fornecer bom zinco para comer.
O que faz
O zinco ajuda o corpo a crescer e a curar muito bem todos os dias. O zinco é necessário para a cicatrização normal de feridas. Ajuda o paladar e o olfato a funcionarem muito bem para nós todos os dias. Ajuda o corpo a produzir novas células saudáveis para nós todos os dias.
Quanto as pessoas precisam
- Valor Diário da FDA para zinco: 11 mg. É uma quantidade de referência usada nos rótulos de Informações Nutricionais, não um alvo pessoal. Fonte: US FDA.
Mitos comuns
- Mito: O zinco vem apenas de carne, peixe e ovos em todas as refeições. Verdade: O zinco também vem de muitos feijões, nozes e sementes em nossas refeições.
- Mito: O zinco é necessário apenas por adultos em nossas casas todos os dias. Verdade: Crianças e adultos precisam de zinco saudável em seus alimentos todos os dias.
Fontes e contexto
As seções sobre o que é, o que faz e os mitos são um contexto geral do NIH Office of Dietary Supplements: Zinc fact sheet, verificadas em 29 de outubro de 2026. Os valores de ingestão acima têm suas próprias fontes.
Alimentos com mais zinco (por 100 g)
- Cashew Butter 4.4 mg
- Almond Butter 3.2 mg
- Peanut Butter 3.1 mg
- Maple Syrup 1.5 mg
- Hummus 1.4 mg
- Pea 1.2 mg
- Mushroom 0.7 mg
- Yogurt 0.6 mg
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central nas nossas páginas de alimentos.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.