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洋葱，生食: calories and nutrition

每100克生洋葱提供40千卡能量，1.1克蛋白质，0.1克总脂肪，9.34克碳水化合物，1.7克膳食纤维，4.24克糖，7.4毫克维生素C，146毫克钾。

洋葱，生食 in 蔬菜 category

快速营养信息 (每 100 克 / 每份)

  • 40 kcal 卡路里 (100 g) · 4 kcal / serving
  • 1.1 g 蛋白质 (100 g) · 0.1 g / serving
  • 0.1 g 总脂肪 (100 g) · 0 g / serving
  • 9.3 g 总碳水化合物 (100 g) · 0.9 g / serving
洋葱，生食 的宏量营养素热量占比 每 100 克（40 kcal）：蛋白质 1.1 g（占宏量营养素热量的 10%），碳水化合物 9.3 g（88%），总脂肪 0.1 g（2%）。 40 kcal / 100 g
  • 蛋白质 1.1 g 10%
  • 碳水化合物 9.3 g 88%
  • 总脂肪 0.1 g 2%
洋葱，生食 每 100 g 的宏量营养素热量分解
宏量营养素 每 100 g 含量 宏量营养素热量占比
蛋白质 1.1 g 10%
碳水化合物 9.3 g 88%
总脂肪 0.1 g 2%

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）

100 克提供 FDA 2,000 kcal 参考每日摄入量的占比。

主要营养素（每100 g 的每日值百分比）
项目 含量 相对值
总糖 4.2 g 8% DV
维生素C 7.4 mg 8% DV
Dietary fiber 1.7 g 6% DV
叶酸 19 µg 5% DV
碳水化合物 9.3 g 3% DV
钾 146 mg 3% DV
镁 10 mg 2% DV

营养素库

完整营养成分表

营养素 每 100 克 1 tbsp 切碎的 (10 g) % 每日值 (100 g)
能量 40 kcal 4 kcal 2%
总脂肪 0.1 g 0 g 0%
饱和脂肪 0 g 0 g 0%
碳水化合物 9.3 g 0.9 g 3%
总糖 4.2 g 0.4 g 8%
Dietary fiber 1.7 g 0.2 g 6%
蛋白质 1.1 g 0.1 g 2%
钠 4 mg 0.4 mg 0%
钙 23 mg 2.3 mg 2%
叶酸 19 µg 1.9 µg 5%
铁 0.2 mg 0 mg 1%
镁 10 mg 1 mg 2%
钾 146 mg 14.6 mg 3%
维生素A 0 µg 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0 µg 0%
维生素C 7.4 mg 0.7 mg 8%
维生素 D 0 µg 0 µg 0%
锌 0.2 mg 0 mg 2%

份量

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这对您的健康意味着什么

其成分

每100克生洋葱提供40千卡能量。它含有1.1克蛋白质，0.1克总脂肪和9.34克碳水化合物，其中包括1.7克膳食纤维和4.24克总糖。它还含有7.4毫克维生素C，146毫克钾，23毫克钙，10毫克镁和4毫克钠。少量还包括铁，锌和叶酸。

对健康的意义

膳食纤维是一种存在于植物性食物中的碳水化合物。维生素C和钾是许多食物中含有的营养素。这些数值显示了每100克该食物所含的成分。它可以融入多样化的饮食模式。

需要了解的事项

一杯切碎的洋葱为160克。一个中等大小的洋葱为110克。一个大块切片为38克。该食物每100克含0.1克总脂肪。它每100克含4毫克钠。此信息为一般教育用途，不构成医疗建议。

相关研究

暂无与该食物关联的研究论文。

来源

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 170000) · Retrieved 2026-10-26

仅供教育参考，不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。