营养素库
维生素 D
维生素 D 是皮肤在阳光照射下制造的一种维生素。
它是什么
维生素 D 是一种存在于食物中的脂溶性维生素。当阳光照射到皮肤时,皮肤可以制造它。它存在于油性鱼类、蛋黄和肝脏中。一些食物添加了额外的维生素 D。
它的作用
它帮助身体从食物中吸收钙。它帮助身体从食物中吸收磷。它有助于保持骨骼和牙齿强健。它帮助肌肉每天正常工作。
人们需要多少
- 维生素 D 的 FDA 每日值:20 微克。这是营养成分表上使用的参考量,而非个人目标。来源:美国 FDA。
常见误区
- 误区: 你可以从食物中获取所有维生素 D。 事实: 很少有食物天然富含维生素 D。强化食品和皮肤接触阳光也能补充。避免晒伤。
- 误区: 维生素 D 只帮助骨骼保持强健。 事实: 它也帮助肌肉正常工作。
来源和背景
关于它是什么、它的作用和误区的部分,是来自 NIH 膳食补充剂办公室:维生素 D 事实表 的一般背景信息,核对日期为 2026 年 10 月 29 日。上述摄入量数据自带来源。
每 100 克含 维生素 d 最多的食物
- Margarine 11.8 ug
- Soy Milk 4.6 ug
- Oat Milk 1.7 ug
- Heavy Cream 1.6 ug
- Almond Milk 1.6 ug
- Kefir 1 ug
- Whole Milk 0.8 ug
- Yogurt 0.2 ug
根据我们食物页面中的 USDA FoodData Central 数值计算。
仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。