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Vitamin D

Vitamin Dは、日光を浴びた皮膚で作られるビタミンです。

What it is

Vitamin Dは、食品に含まれる脂溶性ビタミンです。日光が皮膚に当たると、皮膚で作られます。脂の多い魚、卵黄、レバーに含まれます。一部の食品には、Vitamin Dが追加で加えられています。

What it does

食物からカルシウムを吸収するのを助けます。食物からリンを吸収するのを助けます。骨と歯を強く保つのを助けます。毎日、筋肉がうまく働くのを助けます。

How much people need

  • FDAのVitamin DのDaily Valueは20 mcgです。これはNutrition Factsラベルで使われる参考量であり、個人の目標量ではありません。出典: US FDA。

Common myths

  • 神話: Vitamin Dをすべて食品から得られる。 真実: Vitamin Dが自然に豊富な食品は少ないです。強化食品と皮膚への日光も、Vitamin Dの摂取に加わります。日焼けを避けてください。
  • 神話: Vitamin Dは骨を強く保つことだけに役立つ。 真実: 筋肉がうまく働くのにも役立ちます。

Sources and background

「Vitamin Dとは何か」「何をするか」「神話」の各節は、NIH Office of Dietary Supplements: Vitamin D fact sheetからの一般的な背景情報です。確認日は29 October 2026です。上の摂取量の数値には、それぞれ独自の出典があります。

100gあたりvitamin dが最も多い食品

  1. Margarine 11.8 ug
  2. Soy Milk 4.6 ug
  3. Oat Milk 1.7 ug
  4. Heavy Cream 1.6 ug
  5. Almond Milk 1.6 ug
  6. Kefir 1 ug
  7. Whole Milk 0.8 ug
  8. Yogurt 0.2 ug

食品ページのUSDA FoodData Centralの値から計算しています。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。