Biblioteca de nutrientes

Calcio

El calcio es un mineral común que ayuda a formar huesos y dientes fuertes.

Qué es

El calcio es un mineral común que se encuentra en muchos alimentos y bebidas saludables. La leche, el queso y el yogur son alimentos comunes que contienen mucho calcio. Las verduras de hoja, las legumbres y los frutos secos también tienen bastante calcio. Algunos pescados, el tofu y las semillas también contienen una buena cantidad de calcio.

Qué hace

El calcio ayuda a que los huesos y los dientes sean fuertes, duros y saludables cada día. El calcio ayuda a que tus músculos se muevan y funcionen bien cuando los necesitas. El calcio ayuda a que tus nervios envíen señales por todo el cuerpo cada día. El calcio ayuda a que tu sangre coagule bien cuando te haces un pequeño corte.

Cuánto necesitan las personas

  • Valor Diario de la FDA para el calcio: 1300 mg. Es una cantidad de referencia que se usa en las etiquetas de información nutricional, no un objetivo personal. Fuente: US FDA.

Mitos comunes

  • Mito: Solo la leche tiene calcio, así que otros alimentos no importan en absoluto. Verdad: Algunas verduras de hoja, como la col rizada y el bok choy, el tofu cuajado con calcio, el pescado enlatado con huesos blandos y las bebidas enriquecidas también aportan calcio.
  • Mito: El calcio solo ayuda a los huesos, así que los músculos y los nervios no lo necesitan. Verdad: El calcio también ayuda a que tus músculos y nervios funcionen cada día.

Fuentes y antecedentes

Las secciones sobre qué es, qué hace y los mitos son información general de Hoja informativa sobre el calcio de la Oficina de Suplementos Dietéticos del NIH, revisado el 29 de octubre de 2026. Las cifras de ingesta anteriores tienen sus propias fuentes.

Alimentos con más calcio (por 100 g)

  1. Almond Butter 263.8 mg
  2. Kale 254 mg
  3. Turnip Greens 190 mg
  4. Yogurt 167.4 mg
  5. Almond Milk 157.5 mg
  6. Soy Milk 154.8 mg
  7. Oat Milk 148.5 mg
  8. Sour Cream 141 mg

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de nuestras páginas de alimentos.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.