Recette
Ragoût de salade iceberg
Salade iceberg grillée au poulet et à l'avocat servie froide avec des carottes croquantes.
Ingrédients
- 300 g Laitue iceberg
- 200 g Poitrine de poulet
- 150 g Lait d'amande
- 100 g Carottes
- 50 g Avocat
Étapes
- Couper la laitue iceberg en morceaux.
- Mijoter la poitrine de poulet dans du lait d'amande jusqu'à 74 °C (74 °C (165 °F)).
- Couper les carottes en dés et les ajouter au liquide mijotant.
- Incorporer les morceaux d'avocat après la cuisson du poulet.
- Servir le mélange à côté de la laitue coupée.
Par portion
99 kcal · protéines 12.6 g · glucides 6.2 g · lipides 2.9 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, fruits à coque
Mentions: sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.