Recette

Petits pois sautés au parmesan

Name: Petits pois sautés au parmesan
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Petits pois verts; 80 g Oignon jaune; 10 g Ail; 20 g Beurre salé; 30 g Fromage parmesan

Petits pois beurrés terminés avec de l'oignon, de l'ail et du parmesan vieilli.

20 min · 4 portions · 117 kcal par portion

Petits pois sautés au parmesan — Illustration IA

Ingrédients

200 g Petits pois verts
80 g Oignon jaune
10 g Ail
20 g Beurre salé
30 g Fromage parmesan

Étapes

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter l'oignon et l'ail, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Ajouter les petits pois et cuire 5 minutes, en remuant souvent.
Incorporer le parmesan jusqu'à ce qu'il soit fondu et mélangé.
Servir chaud dans la poêle.

Par portion

117 kcal · protéines 5,8 g · glucides 10 g · lipides 6,2 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.