Ricetta

Piselli saltati al parmigiano

Name: Piselli saltati al parmigiano
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g Piselli verdi; 80 g Cipolla gialla; 10 g Aglio; 20 g Burro salato; 30 g Formaggio parmigiano

Piselli burrosi finiti con cipolla, aglio e parmigiano stagionato.

20 min · 4 porzioni · 117 kcal per porzione

Piselli saltati al parmigiano — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g Piselli verdi
80 g Cipolla gialla
10 g Aglio
20 g Burro salato
30 g Formaggio parmigiano

Passaggi

Scaldare il burro in una padella grande a fuoco medio.
Aggiungere cipolla e aglio, saltare finché non sono ammorbiditi.
Aggiungere i piselli e cuocere per 5 minuti, mescolando spesso.
Mescolare il parmigiano finché non si scioglie e si combina.
Servire caldo dalla padella.

Per porzione

117 kcal · proteine 5,8 g · carboidrati 10 g · grassi 6,2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.