Verdure
Aglio, crudo: calories and nutrition
L’aglio crudo fornisce circa 143 kcal, 6,6 g di proteine, 28 g di carboidrati, 2,7 g di fibre, 10 mg di vitamina C e meno di 0,5 g di grassi per 100 g.
Informazioni nutrizionali rapide (Per 100 g)
- 143 kcal Calorie (100 g)
- 6.6 g Proteine (100 g)
- 0.4 g Grassi totali (100 g)
- 28.2 g Carboidrati totali (100 g)
- Proteine 6.6 g 19%
- Carboidrati 28.2 g 79%
- Grassi totali 0.4 g 2%
| Macronutriente | Quantità per 100 g | Quota di calorie macronutrienti |
|---|---|---|
| Proteine | 6.6 g | 19% |
| Carboidrati | 28.2 g | 79% |
| Grassi totali | 0.4 g | 2% |
Biblioteca dei nutrienti
Profilo nutrizionale completo
| Nutriente | Per 100 g | % Valore giornaliero (100 g) |
|---|---|---|
| Energia | 143 kcal | 7% |
| Grassi totali | 0.4 g | 0% |
| Carboidrati | 28.2 g | 10% |
| Fibra alimentare | 2.7 g | 10% |
| Proteine | 6.6 g | 13% |
| Vitamina C | 10 mg | 11% |
Cosa significa per la tua salute
Cosa contiene
L’aglio crudo è povero di grassi e ricco di carboidrati. In una porzione di 100 g contiene 143 kcal, 6,6 g di proteine, 0,38 g di grassi totali, 28,2 g di carboidrati, 2,7 g di fibre alimentari e 10 mg di vitamina C.
Cosa significa per la tua salute
Le proteine aiutano a costruire e riparare i tessuti del corpo. I carboidrati forniscono energia. Le fibre possono favorire il comfort intestinale. La vitamina C è un antiossidante che può sostenere la funzione immunitaria. Il basso contenuto di grassi significa che aggiunge poche calorie derivanti dai grassi.
Buono a sapersi
L’aglio viene usato come condimento e può essere mangiato crudo o cotto. Il suo gusto intenso può diventare più lieve dopo la cottura, che può anche ridurre leggermente la vitamina C. Aggiunge anche un aroma pungente ai piatti. Includilo in una dieta varia. Si tratta di informazioni divulgative generali, non di consulenza medica.
Ricerche alla base
Nessun articolo di ricerca collegato a questo alimento.
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 1104647) · Retrieved 2026-10-26
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.