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生ニンニク: calories and nutrition

生ニンニク100gあたり約143 kcal、タンパク質6.6 g、炭水化物28 g、食物繊維2.7 g、ビタミンC10 mg、脂質0.5 g未満です。

生ニンニク in 野菜 category

栄養の早見表 (100 g当たり)

  • 143 kcal カロリー (100 g)
  • 6.6 g たんぱく質 (100 g)
  • 0.4 g 脂質 (100 g)
  • 28.2 g 炭水化物 (100 g)
マクロ栄養素カロリーシェア 生ニンニク 100グラム (143 kcal) で: たんぱく質 6.6 g (19% のマクロカロリー), 炭水化物 28.2 g (79%), 脂質 0.4 g (2%). 143 kcal / 100 g
  • たんぱく質 6.6 g 19%
  • 炭水化物 28.2 g 79%
  • 脂質 0.4 g 2%
100グラム 生ニンニク のマクロ栄養素カロリー分解
マクロ栄養素 100グラムあたりの量 マクロカロリーシェア
たんぱく質 6.6 g 19%
炭水化物 28.2 g 79%
脂質 0.4 g 2%

主要栄養素（100gあたりの%一日量）

FDA 2,000 kcal 参照摂取量の100グラム当たりのシェア。

主要栄養素（100gあたりの%一日量）
項目 量 相対値
Protein 6.6 g 13% DV
Vitamin C 10 mg 11% DV
炭水化物 28.2 g 10% DV
Dietary fiber 2.7 g 10% DV
総脂肪 0.4 g 0% DV

栄養素ライブラリ

全栄養素プロフィール

栄養素 100 g当たり 一日当たりの栄養所要量に対する割合 (100 g)
Energy 143 kcal 7%
総脂肪 0.4 g 0%
炭水化物 28.2 g 10%
Dietary fiber 2.7 g 10%
Protein 6.6 g 13%
Vitamin C 10 mg 11%

健康への影響

含まれるもの

生ニンニクは脂質が少なく炭水化物が豊富です。100 gの摂取量では、143 kcal、タンパク質6.6 g、総脂質0.38 g、炭水化物28.2 g、食物繊維2.7 g、ビタミンC10 mgが含まれています。

健康への意味

タンパク質は体の組織の構築と修復を助けます。炭水化物はエネルギーを供給します。食物繊維は消化器系の快適さに役立つことがあります。ビタミンCは抗酸化物質であり、免疫機能のサポートに役立つ可能性があります。低脂質であるため、脂質からのカロリーはほとんど追加されません。

知っておくと良いこと

ニンニクは風味付けとして使われ、生または調理して食べることができます。その強い風味は調理後に和らぐことがあり、これによりビタミンCがわずかに減少することもあります。また、料理に刺激的な香りを加えます。多様な食事の一部として取り入れましょう。これは一般的な教育であり、医学的アドバイスではありません。

関連する研究

この食品に関連する研究論文はまだありません。

出典

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 1104647) · Retrieved 2026-10-26

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。