Vegetais
Alho, cru: calories and nutrition
Alho cru fornece cerca de 143 kcal, 6,6 g de proteína, 28 g de carboidratos, 2,7 g de fibra, 10 mg de vitamina C e menos de 0,5 g de gordura por 100 g.
Fatos nutricionais rápidos (Por 100 g)
- 143 kcal Calorias (100 g)
- 6.6 g Proteína (100 g)
- 0.4 g Gordura total (100 g)
- 28.2 g Carboidratos totais (100 g)
- Proteína 6.6 g 19%
- Carboidratos 28.2 g 79%
- Gordura total 0.4 g 2%
| Macronutriente | Quantidade por 100 g | Proporção de calorias dos macronutrientes |
|---|---|---|
| Proteína | 6.6 g | 19% |
| Carboidratos | 28.2 g | 79% |
| Gordura total | 0.4 g | 2% |
Biblioteca de nutrientes
Perfil nutricional completo
| Nutriente | Por 100 g | % Valor diário (100 g) |
|---|---|---|
| Energia | 143 kcal | 7% |
| Gordura total | 0.4 g | 0% |
| Carboidratos | 28.2 g | 10% |
| Fibra alimentar | 2.7 g | 10% |
| Proteína | 6.6 g | 13% |
| Vitamina C | 10 mg | 11% |
O que isso significa para sua saúde
O que contém
Alho cru é baixo em gordura e rico em carboidratos. Em uma porção de 100 g ele tem 143 kcal, 6,6 g de proteína, 0,38 g de gordura total, 28,2 g de carboidratos, 2,7 g de fibra alimentar e 10 mg de vitamina C.
O que isso significa para sua saúde
Proteína ajuda a construir e reparar os tecidos do corpo. Carboidratos fornecem energia. A fibra pode ajudar no conforto digestivo. A vitamina C é um antioxidante que pode apoiar a função imunológica. O baixo teor de gordura significa que adiciona poucas calorias provenientes da gordura.
Bom saber
O alho é usado como aromatizante e pode ser consumido cru ou cozido. Seu sabor forte pode ser mais suave após o cozimento, o que também pode reduzir um pouco a vitamina C. Ele também adiciona um aroma pungente aos pratos. Inclua-o como parte de uma dieta variada. Isto é educação geral, não aconselhamento médico.
A pesquisa por trás
Ainda não há artigos de pesquisa ligados a este alimento.
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 1104647) · Retrieved 2026-10-26
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.