Овощи

Чеснок, сырой: calories and nutrition

Сырой чеснок содержит около 143 ккал, 6,6 г белка, 28 г углеводов, 2,7 г клетчатки, 10 мг витамина C и менее 0,5 г жира на 100 г.

Чеснок, сырой in Овощи category

Краткие факты о питании (На 100 г)

  • 143 kcal Калории (100 g)
  • 6.6 g Белок (100 g)
  • 0.4 g Всего жиров (100 g)
  • 28.2 g Всего углеводов (100 g)
Доля калорий макронутриентов для Чеснок, сырой На 100 граммов (143 ккал): Белок 6.6 г (19% калорий макронутриентов), Углеводы 28.2 г (79%), Общие жиры 0.4 г (2%). 143 ккал / 100 г
  • Белок 6.6 g 19%
  • Углеводы 28.2 g 79%
  • Общие жиры 0.4 g 2%
Распределение калорий макронутриентов на 100 г для Чеснок, сырой
Макронутриент Количество на 100 г Доля калорий макронутриентов
Белок 6.6 g 19%
Углеводы 28.2 g 79%
Общие жиры 0.4 g 2%

Лучшие питательные вещества (% суточной нормы на 100 g)

Доля от референсной суточной нормы FDA на 2,000 ккал, которую обеспечивают 100 граммов.

Лучшие питательные вещества (% суточной нормы на 100 g)
Показатель Количество Относительное значение
Белок 6.6 g 13% DV
Витамин С 10 mg 11% DV
Углеводы 28.2 g 10% DV
Пищевые волокна 2.7 g 10% DV
Общий жир 0.4 g 0% DV

Библиотека питательных веществ

Полный профиль питательных веществ

Питательное вещество На 100 г % от суточной нормы (100 g)
Энергия 143 kcal 7%
Общий жир 0.4 g 0%
Углеводы 28.2 g 10%
Пищевые волокна 2.7 g 10%
Белок 6.6 g 13%
Витамин С 10 mg 11%

Что это значит для здоровья

Что в нём содержится

Сырой чеснок содержит мало жира и много углеводов. В порции 100 г он содержит 143 ккал, 6,6 г белка, 0,38 г общего жира, 28,2 г углеводов, 2,7 г пищевой клетчатки и 10 мг витамина C.

Что это значит для здоровья

Белок помогает строить и восстанавливать ткани организма. Углеводы дают энергию. Клетчатка может способствовать комфортному пищеварению. Витамин C является антиоксидантом, который может поддерживать иммунную функцию. Низкое содержание жира означает, что он добавляет мало калорий из жира.

Полезно знать

Чеснок используют как приправу, и его можно есть сырым или приготовленным. После приготовления его резкий вкус может стать мягче, что также немного снижает содержание витамина C. Он также придаёт блюдам резкий аромат. Включайте его в состав разнообразного рациона. Это общая информация, а не медицинский совет.

Исследования по теме

К этому продукту пока не привязаны научные статьи.

Источник

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 1104647) · Retrieved 2026-10-26

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.