Рецепт
Обжаренный горошек с пармезаном
Сливочный горошек с луком, чесноком и выдержанным пармезаном.
Ингредиенты
- 200 g Зелёный горошек
- 80 g Жёлтый лук
- 10 g Чеснок
- 20 g Солёное сливочное масло
- 30 g Пармезан
Шаги
- Разогрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
- Добавьте горошек и готовьте 5 минут, часто помешивая.
- Вмешайте пармезан, пока он не расплавится и не соединится с остальными ингредиентами.
- Подавайте горячим прямо из сковороды.
На порцию
117 kcal · белки 5,8 g · углеводы 10 g · жиры 6,2 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты
Пометки: вегетарианское, без глютена, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.