Délicieux ragoût de chou simple

Ingrédients

• 300 g Chou
• 150 g Carottes
• 100 g Céleri
• 250 g Rôti de gîte de bœuf

Étapes

1. Couper le rôti de gîte de bœuf en morceaux.
2. Faire sauter le céleri et les carottes dans une casserole.
3. Ajouter le chou au mélange mijotant.
4. Mijoter le tout à 165 °C (166 °C (330 °F)) jusqu'à ce qu'il soit tendre.
5. Servir cette préparation copieuse chaude.

Par portion

186 kcal · protéines 12,9 g · glucides 8,8 g · lipides 11,3 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Mentions: sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.