リマ豆の夏サラダ

材料

• 300 g リマ豆
• 150 g アボカド
• 100 g 人参
• 50 g アーモンドバター
• 100 g アーモンドミルク

手順

1. リマ豆を一晩水に浸して柔らかくします。
2. 浸したリマ豆を柔らかくなるまで茹でます。
3. アボカドを刻み、人参をスライスして混ぜます。
4. すべての材料を大きなボウルに入れて混ぜます。
5. アーモンドミルクをかけて優しく混ぜます。
6. アーモンドバターで味付けし、サラダを和えます。

1人分あたり

389 kcal · タンパク質 19.9 g · 炭水化物 55.7 g · 脂質 11.4 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 乳製品, ナッツ

ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。