食谱

夏季利马豆沙拉

烤利马豆和胡萝卜拌入浓郁牛油果和坚果味杏仁酱调味料。

45 分钟 · 4 份 · 389 每份千卡

夏季利马豆沙拉
AI 插图

食材

  • 300 g 利马豆
  • 150 g 牛油果
  • 100 g 胡萝卜
  • 50 g 杏仁酱
  • 100 g 杏仁奶

步骤

  1. 将利马豆浸泡一夜,使其变软。
  2. 将浸泡好的利马豆煮至熟软。
  3. 将牛油果切块,胡萝卜切片,准备混合。
  4. 将所有材料放入大碗中混合。
  5. 淋上杏仁奶,轻轻搅拌。
  6. 撒上杏仁酱,拌匀增添风味。

每份

389 kcal · 蛋白质 19.9 g · 碳水化合物 55.7 g · 脂肪 11.4 g

根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。

饮食与过敏原

含: 乳制品, 坚果

标签: 素食, 无麸质, 无蛋, 无贝类, 无大豆

标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。

仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。