Receita
Salada de Cenoura e Rúcula
Cenouras frescas combinadas com rúcula picante e molho cremoso de amendoim.
Ingredientes
- 200 g Cenouras
- 100 g Rúcula
- 50 g Manteiga de Amêndoa
- 100 g Leite de Amêndoa
Passos
- Fatie as cenouras em rodelas finas.
- Coloque a rúcula em uma tigela grande.
- Bata a manteiga de amêndoa com o leite de amêndoa.
- Despeje o molho sobre as folhas e cenouras.
- Sirva esta preparação leve imediatamente.
Por porção
214 kcal · proteínas 7.7 g · carboidratos 17 g · gorduras 14.6 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, frutos de casca rija
Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.