Receita
Frittata de Chia com Maçã
Mistura quente em frigideira de chia, manteiga de amendoim e maçãs caramelizadas, finalizada com canela e mel.
Ingredientes
- 120 g Sementes de chia
- 80 g Manteiga de amêndoa
- 200 g Maçãs, fatiadas
- 5 g Canela
- 30 g Manteiga clarificada (ghee)
- 20 g Mel
Passos
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta a manteiga clarificada.
- Adicione as maçãs fatiadas e refogue por cerca de quatro minutos até dourar levemente.
- Misture a manteiga de amêndoa e as sementes de chia, cozinhando por mais dois minutos enquanto mexe continuamente.
- Polvilhe a canela, regue com mel e retire a frigideira do fogo.
- Divida a mistura quente em quatro porções e aproveite.
Por porção
377 kcal · proteínas 9.5 g · carboidratos 27.2 g · gorduras 28.1 g
Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.
Dieta e alergénios
Contém: laticínios, frutos de casca rija
Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja
As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.