Zielbasierte Lebensmittel-Rangliste

Lebensmittel mit hohem Folatgehalt, vegan

Dieser Leitfaden stellt alltägliche Lebensmittel vor, die nach ihrem Folatgehalt von der höchsten zur niedrigsten Konzentration für vegane Ernährungsweisen geordnet sind, ohne Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte. Die Auswahl hebt geeignete Vollwertlebensmittel hervor, die anhand geprüfter Nährstoffwerte pro Portion bzw. Gewicht bewertet wurden. Jedes Lebensmittel in dieser Referenzsammlung stammt aus primären Ernährungsdatenbanken, um eine ausgewogene Mahlzeitenplanung zu unterstützen. Leser können diese alltäglichen Lebensmittel vergleichen, um persönliche Ernährungsziele zu erreichen und gleichzeitig eine abwechslungsreiche Ernährung beizubehalten. Die Einträge konzentrieren sich auf vertraute Grundnahrungsmittel, die sich für die Zubereitung zu Hause in verschiedenen Kochstilen eignen. Sehen Sie sich die Tabelle unten an, um detaillierte Nährstoffmengen zu erkunden und diese Nährstoffquellen in Ihren Alltag einzubauen.

Sortierregel

Rangliste nach Folat pro 100 g, von höchste Konzentration zu niedrigster Konzentration, für vegane Ernährungsweisen (ohne Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte), mit Auswahl der besten 10 geeigneten Lebensmittel.

Lebensmittel mit hohem Folatgehalt, vegan
Rang Lebensmittel Wert (pro 100 g) Pro Portion
1 Mattenbohnen, reife Samen, roh 649 ug 1272 ug (1 cup)
2 Mungbohnen, reife Samen, roh 625 ug 1293.8 ug (1 cup)
3 Kichererbsen (Garbanzobohnen, Bengalgramm), reife Samen, roh 557 ug 1114 ug (1 cup)
4 Bohnen, Pinto, reife Samen, roh (Enthält Lebensmittel für das Lebensmittelverteilungsprogramm der USDA) 525 ug 1013.3 ug (1 cup)
5 Linsen, roh 479 ug 919.7 ug (1 cup)
6 Bohnen, rosa, reife Samen, roh 463 ug 972.3 ug (1 cup)
7 Bohnen, schwarz, reife Samen, roh 444 ug 861.4 ug (1 cup)
8 Ackerbohnen (Favabohnen), reife Samen, roh 423 ug 634.5 ug (1 cup)
9 Lima-Bohnen, groß, reife Samen, roh 395 ug 703.1 ug (1 cup)
10 Bohnen, Kidney, rot, reife Samen, roh 394 ug 725 ug (1 cup)

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