Rezept
Cremige Milchgemüsesuppe
Gedämpfte Karotten, Kartoffeln und Sellerie in einer samtigen Milchbrühe.
Zutaten
- 350 g Milch
- 150 g Karotten
- 100 g Sellerie
- 150 g Kartoffeln
- 75 g Zwiebeln
Schritte
- Zwiebeln zuerst in einem Topf andünsten.
- Karotten und Sellerie zur Mischung geben.
- Milch und Kartoffeln eingießen.
- Den Inhalt dreißig Minuten sanft köcheln lassen.
- Diese warme Zubereitung sofort servieren.
Pro Portion
85 kcal · Eiweiß 4.6 g · Kohlenhydrate 15.2 g · Fett 1 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.