Recette
Ragoût de légumes crémeux au lait
Carottes, pommes de terre et céleri mijotés dans un bouillon de lait velouté.
Ingrédients
- 350 g Lait
- 150 g Carottes
- 100 g Céleri
- 150 g Pommes de terre
- 75 g Oignons
Étapes
- Faire revenir les oignons dans une casserole d'abord.
- Ajouter les carottes et le céleri au mélange.
- Verser le lait et les pommes de terre.
- Mijoter le contenu doucement pendant trente minutes.
- Servir cette préparation chaude immédiatement.
Par portion
85 kcal · protéines 4.6 g · glucides 15.2 g · lipides 1 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.