Rezept

Traubentomaten-Basilikum-Schüssel

Name: Traubentomaten-Basilikum-Schüssel
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Traubentomaten; 60 g Rucola; 80 g fettfreier Mozzarella; 10 g frischer Basilikum; 20 g Limettensaft; 15 g Olivenöl; 1 g schwarzer Pfeffer

Gekühlte Traubentomaten, Rucola, Mozzarella, Basilikum und Limette.

15 Min. · 4 Portionen · 81 kcal pro Portion

Traubentomaten-Basilikum-Schüssel — KI-Illustration

Zutaten

200 g Traubentomaten
60 g Rucola
80 g fettfreier Mozzarella
10 g frischer Basilikum
20 g Limettensaft
15 g Olivenöl
1 g schwarzer Pfeffer

Schritte

Traubentomaten halbieren und in eine große Schüssel geben.
Limettensaft über die Tomaten träufeln und Rucola hinzufügen.
Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Vor dem Servieren zehn Minuten kühlen.

Pro Portion

81 kcal · Eiweiß 7.3 g · Kohlenhydrate 4.8 g · Fett 4.2 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.