Bol de tomates cherry con albahaca

Ingredientes

• 200 g tomates cherry
• 60 g rúcula
• 80 g mozzarella sin grasa
• 10 g albahaca fresca
• 20 g jugo de lima
• 15 g aceite de oliva
• 1 g pimienta negra

Pasos

1. Parte por la mitad los tomates cherry y colócalos en un bol grande.
2. Exprime el jugo de lima sobre los tomates y añade la rúcula.
3. Añade la mozzarella, la albahaca, el aceite de oliva y la pimienta negra.
4. Mezcla suavemente hasta que todo esté bien cubierto.
5. Enfría diez minutos antes de servir.

Por ración

81 kcal · proteínas 7.3 g · carbohidratos 4.8 g · grasas 4.2 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.