Rezept
Gegrillte Lachs-Schüssel
Frischer Lachs mit geröstetem Gemüse
Zutaten
- 360 g Lachs
- 120 g Quinoa
- 60 g Karotten
- 40 g Avocado
- 20 g Limette
Schritte
- Grill auf 200 °C (200 °C (392 °F)) vorheizen.
- Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.
- Lachs 12 Minuten pro Seite grillen.
- Karotten im Ofen bei 180 °C (180 °C (356 °F)) für 20 Minuten rösten.
- Avocado und Limette in Scheiben schneiden. Schüssel anrichten.
Pro Portion
240 kcal · Eiweiß 22.2 g · Kohlenhydrate 23.1 g · Fett 6.2 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Fisch
Kennzeichnungen: pescatarisch, milchfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.