Lachs-Dill-Eintopf

Zutaten

• 200 g Salmon
• 120 g Potatoes
• 60 g Onions
• 60 g Carrots
• 40 g Celery
• 5 g Fresh dill
• 10 g Canola oil
• 100 g Fish broth

Schritte

1. Die Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln, Karotten und den Sellerie in Öl anbraten, bis sie weich sind.
3. Die Kartoffeln, Dill und die Fischbrühe hinzufügen und dann köcheln lassen, bis die Kartoffeln zart sind.
4. Die Lachsstücke hinzufügen und garen, bis der Fisch 63 °C (63 °C (145 °F)) erreicht hat.
5. Den Eintopf in Schüsseln löffeln und sofort servieren.

Pro Portion

118 kcal · Eiweiß 11.7 g · Kohlenhydrate 7.1 g · Fett 4.6 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Fisch

Kennzeichnungen: pescatarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.