Rezept
Sonnenblumenkern-Schüssel
Geröstete Sonnenblumenkerne auf einem Bett aus welkem Spinat und Karotten in einer cremigen Mandelmilchsauce.
Zutaten
- 200 g Sonnenblumenkerne
- 250 g Mandelmilch
- 150 g Spinat
- 100 g Karotten
Schritte
- Sonnenblumenkerne und Mandelmilch in einer Schüssel vermischen.
- Frische Spinatblätter hinzufügen.
- Geschnittene Karotten zur Mischung geben.
- Alle Zutaten vorsichtig verrühren.
Pro Portion
633 kcal · Eiweiß 22.3 g · Kohlenhydrate 32.9 g · Fett 50.8 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.