Receta

Ensalada con nueces de macadamia

Rúcula con nueces de macadamia tostadas, aguacate cremoso y aderezo de leche de almendra.

20 min · 2 raciones · 763 kcal por ración

Ensalada con nueces de macadamia
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 150 g Nueces de macadamia
  • 50 g Almendras
  • 100 g Aguacate
  • 75 g Rúcula
  • 100 g Leche de almendra

Pasos

  1. Combina las nueces de macadamia y las almendras en un bol grande.
  2. Mezcla suavemente la rúcula y los trozos de aguacate.
  3. Vierte la leche de almendra sobre la mezcla de verduras.
  4. Rocía la ensalada preparada con la mantequilla de almendra cremosa.
  5. Sirve esta preparación fresca inmediatamente.

Por ración

763 kcal · proteínas 13.7 g · carbohidratos 21 g · grasas 75.7 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, frutos secos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.